Lapte de seminte de pepene galben

De fiecare data cand mancam un pepene galben si aruncam semintele din interior, aveam un sentiment vag ca arunc ceva minunat si plin de viata. Adica, daca din semintele acelea poate sa iasa asa o minunatie

 asta inseamna ca au ceva potential, am dreptate?

Sunt seminte, lapte din tot felul de seminte e usor de facut, deci sa vedem cum e laptele din seminte de pepene galben!

Ingrediente:

* semintele din interiorul unui pepene galben

* apa

* indulcitorul preferat

Am "salvat" semintele dintr-un pepene galben

 Atentie! Se prepara laptele in aceeasi zi sau cel tarziu a doua zi, iar semintele se tin in frigider pana la preparare, altfel capata miros si trebuie aruncate - experienta (trista) proprie.

Le-am pus in blender

Am pus apa cat sa le acopere si le-am blenduit bine de tot

Am obtinut un lapte plin de coji de seminte pe care l-am strecurat

Iar rezultatul final este cel mai aromat lapte vegan pe care l-am facut vreodata...

... chiar si fara indulcitor sau vanilie este absolut delicios!

Se poate folosi ca orice alt lapte vegetal. Eu l-am pus la inghetate, la cafea, la smoothies, lapte cu orez. Asta seara am ales sa-l consum doar cu goji inmuiate in el

Vivat pepenele galben!